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お弁当にも!もやし入り鶏バーグ♡ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みーん✩
もやしのしゃきしゃき感が美味しい!
味噌味なのでそのままでもおいしいです♡
冷凍できてソースなどもいらないので、お弁当にもぴったりです(*^_^*)
材料(1人分)
もやし
70g
鶏ミンチ
100g
味噌・酒・醤油・片栗粉
各小さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
もやしは荒くみじん切りする。
2
ボウルに鶏ミンチ・味噌・酒・醤油・片栗粉を入れて、粘りが出るまで練る。
3
②にもやしを加えて混ぜる。
4
熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏バーグを焼く。
焼き目がついたらひっくり返し、水を大さじ2~3ほど加えて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
特になし★
公開日:2018/06/08
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