材料（3-4人分）
- 筍
- 100グラム
- 油揚げ
- １枚
- 東丸うどんスープのもと
- 1袋半
- 薄口醤油
- 大さじ２
- 料理酒
- 大さじ1杯
- 水
- 400cc
- 米
- ２合
作り方
-
- 1
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- 米を洗いザルにあげ水気をきる。
-
- 2
-
- 薄揚げと筍をきる。
-
- 3
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- 炊飯器に米を入れ薄揚げと筍をいれる
-
- 4
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- 水を400ccいれ、２合のとこまでいれる。調味料をいれて普通炊きで炊いて完成。
おいしくなるコツ
コツはなし。
筍の食感を残したいので少し大きめにきる。
きっかけ
筍のもらい物があったので消費するため。
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