簡単コーヒークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温にもどしたのをボウルにいれヘラなどで練る

   

2. 2 砂糖を加えきれいに混ぜ合わせる

   

3. 3 薄力粉を加え切るように混ぜ合わせる

   

4. 4 インスタントコーヒーをお湯で溶かして生地に流し入れヘラで混ぜる

   

5. 5 ダマができないように手できれいにこねていくとこんな感じに

   

6. 6 これをジッパーつきの袋にいれめん棒で伸ばしていく。袋に生地を入れる前にサラダ油をキッチンペーパーに含ませうすーく袋の中全体に塗り込んでおく

   

7. 7 30分冷蔵庫で休ませたあと好きな型どりで予熱ありの170度20分でやいて完成