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ローストポーク レシピ・作り方

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AKDENiZ
しっかり漬けて、じっくり焼いて。
みんながつくった数 1件

材料（作りやすい量人分）

豚肉　ブロック
４００ｇ
にんにく
１かけ
ディル
２本
タイム
小さじ１
塩
４ｇ
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ１
ポートワイン　白
５０ｍｌ
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作り方

  1. 1
    豚肉を保存袋に入れて、半分に切ったにんにく、ディル、タイム、塩、胡椒、オリーブオイル、ポートワインを入れる
  2. 2
    空気をできるだけ抜いて、冷蔵庫で半日以上漬け込む
  3. 3
    ２００℃に予熱したオーブンで３５分程度焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月のおもてなし用に。

公開日：2018/01/23
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/20 16:45
参考にさせてもらいました。おいしかったです。
sprout recipe
参考にしてくださって、ありがとうございました。

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