玉ねぎと豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉にサッと小麦粉をうすくまぶします。玉ねぎはうすめのくし形に切ります。醤油、酒、みりん、生姜は合わせておきます。

2. 2

   フライパンに米油を入れ豚肉を焼きます。半面焼けたら裏返し玉ねぎも入れ炒めます。

3. 3

   火力を少し弱め合わせた調味料を加えてからめ出来上がり。