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ピリ辛アボカド豆腐 レシピ・作り方

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コスモス2012
冷蔵庫にあるものを使って、1品。

材料(1人分)

アボカド
1/2個
豆腐(お好きなもの)
小1/2丁
塩、ラー油
各少々
ごま油、醤油
各適宜
刻み葱
適宜
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作り方

  1. 1
    アボカドは半分に切り、包丁の先を利用して、さいの目に切れ目を入れる。レモン汁(分量外)をまわしかける。
  2. 2
    豆腐もさいの目に切る。1はスプーンですくい取り、豆腐と合わせ、塩、ゴマ油、ラーユ、醤油であえる。
  3. 3
    葱をトッピングする。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで!

きっかけ

豆腐とアボカドでヘルシーに。

公開日:2017/06/27

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
ピリ辛アボカド豆腐

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