ちくわのスティックピザ・南瓜クリーム風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜の皮をむき、一口大に切って、鍋に入れて、ひたひたになるぐらい水を加えて、柔らかくなるまでゆでる
   茹であがったら、水をよく切って、熱いうちにマッシュする

2. 2

   たまねぎはみじん切りにする
   ちくわは縦半分に切る

3. 3

   小鍋にバターを入れて火にかけ、バターがとけたらたまねぎを入れて炒める
   エビと白ワインを加えて、蓋をして数分加熱する

4. 4

   蓋をとり、塩・胡椒をして、水気がなくなるまで炒める

5. 5

   火を止めて、クリームチーズを加えて混ぜる

6. 6

   南瓜を加えて混ぜる

7. 7

   ちくわを１列に並べて、上に、６を乗せる
   さらに上からマヨネーズをかける

8. 8

   オーブントースターで１０分加熱する