色取り麩を使った卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 野菜入りお麩セット 各２個
- 出汁 ５０ＭＬ
- 全粥 ３０Ｇ
- 卵黄 ２０Ｇ
作り方
- 1 野菜入りお麩セットは、分量外の水で戻して水気を切り、細かく切る。
- 2 小鍋に出汁、①のお麩、全粥を入れて弱火にかけてお麩がくたくたになるまで煮込む。
- 3 ②に卵黄をまわしかけ全体を混ぜて完成。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 色取り麩を使った卵とじ
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