人参とリンゴのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス 120ｇ
- 人参 １本
- りんご 10ｇ
- サラダ油 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
作り方
-
1
人参は細かいみじん切りにしておく。（すりおろしでもOK)
りんごはすりおろしておく。 - 2 1とホットケーキミックス、油、牛乳を混ぜる。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に、2の生地をカレースプーン山盛り1杯ずつスプーンですくって並べる。
- 4 １８０度に予熱したオーブンで１２分ほど焼く。
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