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我が家の煮魚☆カワハギの煮つけ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ムーミン4407
我が家の魚の煮つけレシピ☆
調味料も覚えやすい分量!!
3、3、2、2(小さじ)☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カワハギ
2匹
水
100CC
酒
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を煮立てて調味料をすべて入れる。
2
再び煮立ったらカワハギを入れる。
再び煮立ったらカワハギに煮汁をスプーンで回しかける。
3
カワハギの色が変わってきたら落とし蓋をして弱火で12分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも適当に作る煮つけ、レシピ作成にあたってしっかり計量してみました☆
公開日:2017/03/05
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ムーミン4407
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