子どもも大好き にんじんスープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ一口大に切った野菜を入れやわらかくなるまで煮ます。
- 2 ジューサーに牛乳と野菜を入れミキサーにかけます。野菜の煮汁は残しておきます。
- 3 野菜の煮汁にルーとコンソメを入れ煮溶かします。ミキサーにかけた野菜を鍋に戻し中火で煮ます。フツフツしてきたら弱火にしとろみがつくまで煮ます。
- 4 塩胡椒し味をととのえて出来上がり。
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