ラム肉で豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は大きめに切りレンジに5分かけ水切りしておきます。木綿がいいです。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱し豆腐を入れ炒めます。
   焼き色がついたら取り出します。

3. 3

   フライパンにラム肉を入れ炒めキャベツも入れ炒めます。
   豆腐をフライパンに戻し、ネギ、しょうが、塩胡椒、出し醤油を入れ味付けします。