トルコ料理★ご飯で作るストゥラッチ（ミルクプリン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に、牛乳（７００ｍｌ）、グラニュー糖バニラ風味（事前に、バニラスティックと一緒に保存しておいたもの）、白飯を入れて火にかける

2. 2

   弱火でかき混ぜながら、白飯をほぐし、グラニュー糖を溶かす

3. 3

   １０分程度加熱した後、牛乳（１００ｍｌ）に溶かしたコーンスターチを入れて、かき混ぜながら、さらに１０分程度加熱する

4. 4

   器に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

5. 5

   食べる前に、シナモンをふりかける