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大根と水菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
てつやんやん
子供が野菜を食べれるように作りました
材料(2人分)
豆腐
1丁の半分
大根
1本の5分の1
水菜
1束の半分
★ダシ汁(ほんだし)
500ml
★合わせ味噌
大さじ2杯
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作り方
1
大根、豆腐、水菜は一口大に切っておきます。
大根は電子レンジに入れて5分ほど加熱しておきます。
そしてお鍋に
ダシ汁
を入れて沸騰させます。
2
そこへ
大根、水菜、豆腐
を入れて4分ほど煮込み
合わせ味噌
を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が余っていたので
公開日:2016/03/05
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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