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大根と水菜の味噌汁 レシピ・作り方

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てつやんやん
子供が野菜を食べれるように作りました

材料(2人分)

豆腐
1丁の半分
大根
1本の5分の1
水菜
1束の半分
★ダシ汁(ほんだし)
500ml
★合わせ味噌
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    大根、豆腐、水菜は一口大に切っておきます。
    大根は電子レンジに入れて5分ほど加熱しておきます。
    そしてお鍋に
    ダシ汁
    を入れて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ
    大根、水菜、豆腐
    を入れて4分ほど煮込み
    合わせ味噌
    を入れて完成です。

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日:2016/03/05

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カテゴリ
その他の味噌汁

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