賀茂茄子のオリーブオイル炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

てつやんやん

賀茂茄子を美味しく食べれます

材料（2人分）

賀茂茄子: 1個

オリーブオイル: 大さじ2杯

ポン酢: 大さじ1杯

作り方

1

賀茂茄子は輪切りに切っておきます。
フライパンにオリーブオイルをひき
賀茂茄子
を入れて4分ほど両面をしっかりと焼いておきます。
2

焼き終わると
お皿
に取り出し、ポン酢を小皿に入れて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

賀茂茄子があったので

公開日：2015/11/18

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カテゴリ: なす全般賀茂なす

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