作り方
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- 1
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- ソーメンをゆでて 水でしめる。
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- 2
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- レタスをちぎってお皿の周りにちらす。
キューリをワッフルスライサーで飾り切りし、レッドオニオンをスライサーでスライスしてみずにさらしておく。プチトマトは1/4にカットしておく
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- 3
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- 冷やしたソーメンにマヨネーズ大さじ1と麺つゆ大さじ1をいれて混ぜ合わせる
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- 4
- 2のお皿の真ん中に3のソーメンを盛りつける
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- 5
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- カットしたキュウリとプチトマトを飾って、
水でさらしておいたレッドオニオンも盛りつける
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- 6
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- フライドオニオンを振りかけ、
お好みで昆布ポン酢とマヨネーズをかけて
混ぜながら召し上がれ♪
きっかけ
普通に食べるソーメンに飽きたのでアレンジ♪
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