型いらずで簡単♪ 大豆のザクうまソフトクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
オーブンを170度に余熱開始。
ボウルに卵とマヨネーズを合わせてよく泡立てます。
クリーム色になったら、大豆子のパンケーキミックスを加えます -
2
ゴムベラで、切るように混ぜ合わせます。
固めの生地です。 -
3
天板にオーブンシートを敷き、生地を直径15cmの円に広げます。
オーブン170度で20~23分程度焼いたら出来上がり♪
網の上で冷まします - 4 お好みの形に切りわけ召し上がれ♪
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5
小麦粉不使用
食物繊維たっぷりのパンケーキミックスを使っています
^^
きっかけ
型いらずの簡単スィーツを考えてみました
おいしくなるコツ
生地の厚さ、焼き時間で、クッキーにもパンケーキ風にもなります♪
- レシピID:1170010106
- 公開日:2015/04/27
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
- 料理名
- ソフトクッキー
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mariron★2018/12/06 23:19細型に伸ばすだけで簡単にできました!とっても美味しかったです(*'▽')