型いらずで簡単♪ 大豆のザクうまソフトクッキー レシピ・作り方

型いらずで簡単♪ 大豆のザクうまソフトクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ちっち0909
ちっち0909
混ぜて、生地を天板に広げて焼くだけ~簡単でおいしい♪ 端はザクザク 中央はソフトに。食感が楽しめます。

材料(3人分)

  • 大豆粉でおいしい パンケーキミックス 50g
  • 1個
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 オーブンを170度に余熱開始。

    ボウルに卵とマヨネーズを合わせてよく泡立てます。
    クリーム色になったら、大豆子のパンケーキミックスを加えます
  2. 2 ゴムベラで、切るように混ぜ合わせます。
    固めの生地です。
  3. 3 天板にオーブンシートを敷き、生地を直径15cmの円に広げます。

    オーブン170度で20~23分程度焼いたら出来上がり♪

    網の上で冷まします
  4. 4 お好みの形に切りわけ召し上がれ♪
  5. 5 小麦粉不使用
    食物繊維たっぷりのパンケーキミックスを使っています
    ^^

きっかけ

型いらずの簡単スィーツを考えてみました

おいしくなるコツ

生地の厚さ、焼き時間で、クッキーにもパンケーキ風にもなります♪

  • レシピID:1170010106
  • 公開日:2015/04/27
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カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
ダイズラボ パンケーキミックス クッキー 混ぜるだけ
料理名
ソフトクッキー
ちっち0909
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2018/12/06 23:19
    型いらずで簡単♪ 大豆のザクうまソフトクッキー
    細型に伸ばすだけで簡単にできました!とっても美味しかったです(*'▽')

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