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大根と人参と豚の味噌汁 レシピ・作り方

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BUZZ好き
汁もので野菜を！

材料（2人分）

大根
２センチ
人参
１本
豚肉（バラ）
１００ｇ
水菜
２房
みそ
大さじ２
だし汁
３００㏄
さけ
大１
しょう油
大１
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作り方

  1. 1
    大根、人参、はイチョウ切り。水葉は２センチ大に切る。
  2. 2
    鍋に①の野菜と豚肉だし汁をいれて煮立て、野菜に火を通す。アクをしっかり取る。
  3. 3
    みそとさけ、しょう油を入れて味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は煮立てない。

きっかけ

なんんとなく

公開日：2015/04/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
みそ 大根 人参 水葉
料理名
大根と人参と豚の味噌汁

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