市販コロッケDE簡単ポテトチーズグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 市販コロッケ 3個くらい
- 野菜(ニンジン、玉ねぎ、きのこ類など) 少々
- バター(またはマーガリン) 小さじ1/2
- 塩 少々
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 野菜(にんじん、玉ねぎ、きのこ類など。水気のでないものならなんでもよい)をみじんきりにし、ビニール袋、または耐熱の器にいれる。
- 2 バター小さじ1/2と塩少々をいれて電子レンジで2分加熱。なお、ビニール袋は必ず、加熱可能な調理用(食品用)ビニール袋を利用してください。
-
3
コロッケ感を残す場合はコロッケを細かく切る。
コロッケ感がないほうがよければ、ビニール袋にいれてよく揉む。
ここはお好みで。 - 4 ①をいれ、ピザ用チーズをたっぷりのせ、レンジで2分、もしくはトースターで5分ほど。仕上げに(あれば)パセリをふる
きっかけ
お昼のコロッケが残ったので、どうにか夕飯の一品にできないか考えて生まれたレシピ。 難しいことは何一つありません!
おいしくなるコツ
コツはとくにありません(・∀・)
- レシピID:1170009903
- 公開日:2015/03/13
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
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