キャベツたっぷり！卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを荒みじん切りにして、油をひかずフライパンでしんなりするまで強火で炒める。
   焦げないように注意する。

2. 2

   ボールに卵を割りほぐし、☆の材料を混ぜ合わせる。
   キャベツのあら熱がとれたら、キャベツも一緒に混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、２を流し込む。中火～強火にし菜箸でくるくるしながら、７割火が通ったら形を円く整えて弱火にし、完全に火が通ったら出来上がり！