材料(4〜6人分)
- ささみ
- 600g
- オートミール
- 3カップ
- コンソメ
- 2個
- 水
- 2カップ
- 胡椒
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 50cc分の水を沸かし、コンソメを溶かし、残りの水を加えて、オートミールも加えて、混ぜる。
-
- 2
- ささみはスジを取り、一口大に切り、胡椒をまぶしてから、1に入れて、衣を絡ませて、15分くらい置く。
-
- 3
- 170度の油で、こんがりと揚げる。
おいしくなるコツ
お好みですりおろしたニンニクやショウガを入れても
きっかけ
スーパーのレシピをアレンジしました。
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