ささみのオートミールフライ レシピ・作り方

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けふみ
オートミールを衣にしたザクザクとした食感のフライ、唐揚げです。

材料(4〜6人分)

ささみ
600g
オートミール
3カップ
コンソメ
2個
2カップ
胡椒
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    50cc分の水を沸かし、コンソメを溶かし、残りの水を加えて、オートミールも加えて、混ぜる。
  2. 2
    ささみはスジを取り、一口大に切り、胡椒をまぶしてから、1に入れて、衣を絡ませて、15分くらい置く。
  3. 3
    170度の油で、こんがりと揚げる。

おいしくなるコツ

お好みですりおろしたニンニクやショウガを入れても

きっかけ

スーパーのレシピをアレンジしました。

公開日:2015/01/23

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理
料理名
唐揚げ

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けふみ 簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。

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