冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍牡蠣はビニール袋に入れた上から1分程流水をかけて解凍し、キッチンペーパーで水気をとる。
   ※完全解凍しなくて大丈夫です！ほぼ凍ったままです。

2. 2

   軽く塩コショウをして、小麦粉をうすくまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、牡蠣を入れる。片面焼けたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。

4. 4

   火が通ったらバターを入れる。溶けたらガーリックパウダーとしょうゆをまわし入れ、出来上がり！