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長ネギと玉ねぎのすき焼き レシピ・作り方

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てつやんやん
長ネギと玉ねぎをたっぷり入れました

材料(2人分)

長ネギ
1本
玉ねぎ
1.5個
白菜
1個の4分の1
牛肉(すき焼き用)
250g
★砂糖
大さじ4杯
★醤油
大さじ4杯
★酒
大さじ4杯
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作り方

  1. 1
    長ネギ、玉ねぎ、白菜
    、牛肉を一口大に切っておきます。
    フライパンにサラダ油をひき
    牛肉
    を2分ほど炒めます。
  2. 2
    そこへ、
    白菜、長ネギ、玉ねぎ
    を入れて3分ほど炒め

    を入れて鍋蓋をして5分ほど置いておき、完成です。

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日:2014/11/05

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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ

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