さっぱり系おつまみ！鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、10分ほど水にさらす。
- 2 鍋にお湯を沸かし、鶏皮を火が通るまで茹で、ザルにあけておく。
- 3 皿に辛味の抜けた玉ねぎを盛り、その上に小さめに切った鶏皮を乗せる。
- 4 ポン酢をかけ、千切りにした大葉を乗せたら完成！
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- ビールに合うおつまみ
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- 鶏皮ポン酢
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