ジェノバソースで、簡単バジルパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草をよく洗い４センチに切る。ウインナーも１センチ程にきる。

2. 2

   パスタを鍋で熱湯で茹でる。
   ゆで方はパスタの袋にかいてあるものを参考にしてください。

3. 3

   パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーとニンニクチューブを炒める。ウインナーに焼きめがついたらホウレン草をいれ、塩コショウで味付けをする。

4. 4

   パスタが茹で上がったら、お玉２杯分の茹で汁を３のフライパンにいれ、残りはザルにあげる。

5. 5

   パスタを３のフライパンにまぜる。お好みでバジルソースを混絡める。味をみながら塩コショウで調整して、汁気がなくなったら完成です。