冷蔵庫の野菜でつくる春巻き レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
中の具材は冷蔵庫にあるお野菜でＯＫ♪
みんながつくった数 6件

材料（約１０ヶ人分）

豚バラ肉（豚こまでも）
１００ｇ
人参
１/４
玉ねぎ
１/４
キャベツ
１～２枚
もやし
２００ｇ
ごま油
大さじ１/２
塩こしょう
少々
ウェイパー
小さじ２弱
水溶き片栗粉
適量
春巻きの皮
１０枚

作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切って、
    ごま油で豚肉と野菜を炒める。
  2. 2
    塩こしょう、ウェイパーを加えて混ぜ合わせたら、
    弱火にして水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3
    ２の具材を春巻きの皮に包み、油で揚げる。
    表面がきつね色に色づいたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉は　片栗粉大さじ１：水大さじ２　を使用。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で春巻きづくり

公開日：2014/02/07
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関連情報

カテゴリ
春巻きにんじん玉ねぎ
料理名
春巻き

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/18 15:48
お弁当に。好評でした。
菊丸33097408
2019/02/26 19:33
頂いたキャベツが沢山あったのでもやしと一緒にいただきました。美味しかったです♩
あやひな31

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