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冷蔵庫の野菜でつくる春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約10ヶ人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷蔵庫の野菜でつくる春巻き
  • 500円前後

中の具材は冷蔵庫にあるお野菜でOK♪

作り方

  • 1

    野菜は食べやすい大きさに切って、
    ごま油で豚肉と野菜を炒める。

  • 2

    塩こしょう、ウェイパーを加えて混ぜ合わせたら、
    弱火にして水溶き片栗粉でとろみをつける。

  • 3

    2の具材を春巻きの皮に包み、油で揚げる。
    表面がきつね色に色づいたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で春巻きづくり

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉は 片栗粉大さじ1:水大さじ2 を使用。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1170008882

公開日:2014.02.07

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料理名
春巻き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
春巻き中華

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