しめじ×ちくわの雑炊 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
冷蔵庫に残っているものでサッと簡単に作れる雑炊です。
みんながつくった数 1件

材料（約２～３人分）

ご飯
約２００ｇ
しめじ
３０ｇ
ちくわ
２本
●水
２カップ
●白だし
大さじ１
●めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
溶き卵
１ヶ
海苔、万能ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1
    鍋に●としめじ・ちくわ（食べやすい大きさに切ったもの）を入れて煮立たせる。
  2. 2
    ご飯を加えて３分ほど煮る。
  3. 3
    溶き卵を加え、サッとかき混ぜたら１分ほどで出来上がり。
    お好みで海苔や万能ねぎを散らして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の整理に

公開日：2014/01/31
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カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊

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