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ほうれん草たっぷりクラムチャウダーレシピ・作り方

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てつやんやん

お野菜いっぱい入れて作ります

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

あさり（身だけ）: ２００ｇ

ほうれん草: １袋

人参: １個

ウインナー: ５本

ジャガイモ: １個

★小麦粉: 大さじ２杯

★水: ４００ｍｌ

★牛乳: ２００ｍｌ

★コンソメキューブ: ２個

塩コショウ: 適量

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作り方

1

ジャガイモ・人参・ほうれん草は一口大に切っておきます。

　お鍋にサラダ油をひき
　　　　人参・ジャガイモ
を入れて３分ほど炒めます。
2

そこへ
　　　　小麦粉
を加えて弱火で２分ほど炒め、トロミがでてきたら
　　　水・牛乳・コンソメ・ウインナー・ほうれん草
を加えて１０分ほど煮込みます。
3

最後に
　　　　アサリ・塩コショウ
を加えて弱火で２分ほど煮込めば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリが安かったので

公開日：2013/12/03

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関連情報

カテゴリ: あさり

このレシピを作ったユーザ

てつやんやんおっさんの男料理！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/07 19:22

大変美味しくいただきました。レシピありがとうございました。

とても美味しそうにできていますね★ 参考になり幸いです。

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