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オクラとちりめんじゃこの和え物 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
オクラをサッと茹でたら和えるだけ！とても簡単です。
かつお節、ちりめんじゃこでカルシウム摂取。

材料（２～３人分）

オクラ
８本
ちりめんじゃこ
１０ｇ
かつお節
３ｇ
●醤油
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●すりごま
５ｇ
●ごま
５ｇ
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作り方

  1. 1
    オクラ（下処理済み）は熱湯でさっと茹でて冷水にとり、輪切りにする。
  2. 2
    混ぜ合わせた●調味料に１のオクラ、ちりめんじゃこ、鰹節を入れて和えるだけです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食の副菜に。

公開日：2013/10/17
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関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 オクラ 和え物 ヘルシー
料理名
オクラの和え物

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