ご飯に合う★高菜とちりめんじゃこの炒め物 レシピ・作り方
材料（適量人分）
- 高菜漬け
- ２５０ｇ
- ちりめんじゃこ
- 大さじ４～５
- ●醤油
- 大さじ２
- ●砂糖
- 大さじ１
- ●みりん
- 大さじ１
- ごま
- 大さじ２
- ごま油
- 大さじ１強
作り方
-
- 1
- 高菜はよく洗って硬く絞り、細かめに刻む。
-
- 2
- ごま油を熱し、高菜とちりめんじゃこを炒める。
中火で３分ほど。
-
- 3
- ●調味料を加えて２～３分炒め、ごまを加える。
きっかけ
友達のおうちで食べたものが美味しくて真似て作ってみました。
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