ホールトマトで作るオムライス レシピ・作り方

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てつやんやん
玉ねぎをしっかり炒めて甘みを出しました。

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
ホールトマト
400g
玉ねぎ
1個
合挽肉
200g
4個
塩コショウ
適量
コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1
    ソースを作ります。
     玉ねぎはみじん切りにしておきます。

     フライパンにオリーブオイルをひき
      合挽肉・玉ねぎ
    を5分ほど弱火でしっかり炒め、
       塩コショウ
    をします。
  2. 2
    そこへ
       ホールトマト・コンソメ
    を入れて3分ほど煮込みます。
     ソースは半分別皿に出しておきます。
  3. 3
    そこへ
       ご飯
    を入れてよく混ぜ合わせておき、
       お皿に
    盛りつけておきます。
  4. 4
    別のフライパンにバターをひき
       溶き卵
    を入れて1分ほど焼いて
        お皿に盛りつけたご飯
    の上に乗せて
       ソース
    をかければ完成です。

きっかけ

ホールトマトがあったので

公開日:2013/08/26

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カテゴリ
オムライス

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