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小松菜と豆腐のうどん レシピ・作り方

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てつやんやん
豆腐と小松菜を入れてうどんを作りました

材料（１人分）

小松菜
１房の半分
豆腐
１丁の半分
乾燥わかめ
一つまみ
★ダシ汁（ほんだし）
４００ｍｌ
めんつゆ
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    小松菜・豆腐は一口大に切っておきます。
    　お鍋に
    　　　　ダシ汁・めんつゆ
    を入れて沸騰させておきます。
  2. 2
    そして
    　　　うどん・小松菜・豆腐
    を入れて３分ほど煮込み
    　　　乾燥わかめ
    を入れて３０秒ほど更に煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜があったので作りました

公開日：2013/05/19
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カテゴリ
煮込みうどん

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