牛乳で作るバニラアイス レシピ・作り方

牛乳で作るバニラアイス
  • 100円以下
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
アイスクリームメーカーを使った自家製無添加アイス。
生クリームは使わずに牛乳であっさりめなバニラアイス♪

材料(3~4人分)

  • 牛乳 200ml
  • 卵黄 2ヶ(30g)
  • 砂糖 60g
  • バニラエッセンス 5滴

作り方

  1. 1 全ての材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
  2. 2 冷凍庫で冷やしておいたアイスクリームメーカーに投入し、スイッチオン。
  3. 3 約20分で出来上がり。
    保存用器に入れて冷凍庫でお好みの固さに冷やす。
  4. 4 使用した牛乳
    無脂乳固形分8.3%以上
    乳脂肪分3.5%以上

きっかけ

美味しい無添加アイスが食べたい!

  • レシピID:1170008129
  • 公開日:2013/04/13
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カテゴリ
アイスクリーム
料理名
バニラアイス
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2014/05/28 13:15
    牛乳で作るバニラアイス
    ひたすら手動で作ってみました。^^
    昨日作って、今さっき食べたら、凍りすぎてしまって写真みたいな感じになってしまいましたが、美味しかったです❤

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