牛乳で作るバニラアイス レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛乳 200ml
- 卵黄 2ヶ（30g）
- 砂糖 60g
- バニラエッセンス 5滴
作り方
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1
全ての材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
-
2
冷凍庫で冷やしておいたアイスクリームメーカーに投入し、スイッチオン。
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3
約20分で出来上がり。
保存用器に入れて冷凍庫でお好みの固さに冷やす。
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4
使用した牛乳
無脂乳固形分8.3％以上
乳脂肪分3.5％以上
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- バニラアイス
ほぉみぃ?
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v(。・・。)るん♪03942014/05/28 13:15
ひたすら手動で作ってみました。＾＾
昨日作って、今さっき食べたら、凍りすぎてしまって写真みたいな感じになってしまいましたが、美味しかったです❤
レシピへのコメント
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生クリームは使わずに牛乳であっさりめなバニラアイス♪