牛乳で作るバニラアイス レシピ・作り方
![牛乳で作るバニラアイス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/34114c8684c738636f97699297270b02d2a2f034.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- 牛乳 200ml
- 卵黄 2ヶ(30g)
- 砂糖 60g
- バニラエッセンス 5滴
作り方
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1
全ての材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
冷凍庫で冷やしておいたアイスクリームメーカーに投入し、スイッチオン。
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3
約20分で出来上がり。
保存用器に入れて冷凍庫でお好みの固さに冷やす。 -
4
使用した牛乳
無脂乳固形分8.3%以上
乳脂肪分3.5%以上
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- バニラアイス
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つくったよレポート(1件)
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v(。・・。)るん♪03942014/05/28 13:15ひたすら手動で作ってみました。^^
昨日作って、今さっき食べたら、凍りすぎてしまって写真みたいな感じになってしまいましたが、美味しかったです❤
生クリームは使わずに牛乳であっさりめなバニラアイス♪