お弁当に♪ほたてのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに少量の油（分量外）を引き中火でホタテを両面炒める。

2. 2

   ホタテがしんなりする感じで火がだいたい通ったら、酒を全体に回し入れ、少しだけ火を強くし、水分をしっかり飛ばす。

3. 3

   水分が飛んだら、塩コショウを全体に軽く振り、炒めめんつゆを回し入れ混ぜ３０秒くらいしたら出来上がり！