お弁当に♪ほたてのめんつゆ炒め レシピ・作り方

お弁当に♪ほたてのめんつゆ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ノエル☆ギャラガー
ノエル☆ギャラガー
簡単すぎて5分以内でできます。冷めてもお味しっかりでお弁当に◎速攻出来るので朝も嬉しい1品ですっ☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに少量の油(分量外)を引き中火でホタテを両面炒める。
  2. 2 ホタテがしんなりする感じで火がだいたい通ったら、酒を全体に回し入れ、少しだけ火を強くし、水分をしっかり飛ばす。
  3. 3 水分が飛んだら、塩コショウを全体に軽く振り、炒めめんつゆを回し入れ混ぜ30秒くらいしたら出来上がり!

きっかけ

旦那がホタテ好き!! とても安かったので、お弁当に入れようと思い作ってみました!

おいしくなるコツ

酒を入れたら水分をしっかり飛ばしましょう! めんつゆは2倍濃縮の「追い鰹つゆ」です。 煮付け時間のないときはこれで代用!楽~!

  • レシピID:1170008102
  • 公開日:2013/04/05
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
ホタテのめんつゆ炒め
ノエル☆ギャラガー
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