玉ねぎのピリ辛漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、半分に切ってから、薄めに切る。

2. 2

   ビニル袋に玉ねぎと塩を入れて、良く揉んでしばらく置く。

3. 3

   水分をしっかりと絞る。

4. 4

   レモン汁と一味唐辛子を入れて、揉み、空気を抜いて、口を縛る。

5. 5

   冷蔵庫で2日ほど漬けておく。