ポテトのサブジ インド風じゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、2cm角にカットします。
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2
にんにくの芯を取り除き、薄くスライスします。
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3
フライパンにオイルをひき、クミンシードを入れ、泡が出てきたらジャガイモ、☆を入れて炒めます。
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4
じゃがいもが軽くきつね色になったら水を入れ、蓋をして5～6分程蒸し煮にします。
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5
お皿に盛り付けて、完成です。
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あ わ2017/05/23 21:27
スパイスがいいですね！家族にも好評でした«٩(*´ ꒳ `*)۶»
レシピへのコメント
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じゃがいもをシンプルなスパイスで味付けしたお惣菜です。