下味しっかりな魚フライ【沖ボラ】 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
ご飯すすむ魚フライ♪
みんながつくった数 2件

材料（約２人分）

沖ボラ
約300ｇ
●しょうゆ
大さじ１
●酒
大さじ１
●みりん
大さじ１
■薄力粉
適量
■溶き卵
１ヶ
■パン粉
適量

作り方

  1. 1
    切り身にした沖ボラを混ぜ合わせた●に１晩ほど漬け込む。
  2. 2
    ■で衣をつける。
  3. 3
    １８０℃の揚げ油できつね色に揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味をつけているのでそのまま食べれます！物足りなければレモンやソース、タルタルソースがおすすめ！

きっかけ

沖ボラをいただいたので

公開日：2012/12/28
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関連情報

カテゴリ
フライ
関連キーワード
ボラ 揚げ物 フライ おつまみ
料理名
魚フライ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 2 件）

2015/08/03 22:18
ソースなしでしっかり美味しいフライです！ お弁当に向いてます ごちそうさまでした♪
Apple9844
承認が遅くなりすみません。 作って下さって嬉しいです！ 素敵なレポート、ありがとうございます（＾＾）
2014/03/02 07:43
何もかけなくて食べられるのがいいですね♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
作ってくださって嬉しいです（＾＾*） 白身だから食べやすいですよね♪ ありがとうございます！

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