お店の味♪和風ハンバーグソースレシピ・作り方

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しょうゆベースのハンバーグソース♪
すりおろしのりんご・玉ねぎ・にんにくがポイント！

みんながつくった数 20件

材料（４～６人分）

しょうゆ: 大さじ４

酒: 大さじ３

みりん: 大さじ２

玉ねぎ（すりおろし）: １/２ヶ

りんご（すりおろし）: １/４ヶ

にんにく（すりおろし）: １片

ブラックペッパー: 適量

肉汁（あれば）: 適量

作り方

1

肉汁以外のものをボウルに入れてよく混ぜる。
2

ハンバーグを焼いたあとの肉汁の残ったフライパンに１のタレを入れて中火にかける。
3

沸騰したら混ぜながら煮る。
２～３分ほど煮てアルコールが飛べば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもトマトソースベースなのでたまには醤油ベースを食べたい！

公開日：2012/12/10

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うソース鮭全般ハンバーグソース和風ハンバーグ

関連キーワード: ソース簡単和風ハンバーグ

料理名: ハンバーグソース

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 11 件）

2021/11/12 20:37

いつもはデミグラスソースが多いのですが、和風ハンバーグソースが家族に好評でした。また作りたいです。

茶色い紅茶

2020/04/12 23:04

ケチャップが苦手な娘のために作りました。とても気に入ってくれました。ありがとうございました。

ポツざくら

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