HM使用で簡単★にんじんホットケーキ レシピ・作り方
材料(小8枚人分)
- ●ホットケーキミックス 150g
- ●牛乳 100ml
- ●卵 1ヶ
- にんじん 1/2
- バター(マーガリン) 適量
作り方
- 1 ●をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 2 1にすりおろしたにんじん(皮つきのまますりおろした方が栄養価が高いです)を加えてさらによく混ぜる。
- 3 フライパンにバターを溶かして生地を焼く。(160℃)
- 4 表面にポツポツと穴があいてきたら裏返して2分ほど焼く。
- 5 子供が食べやすいように小さ目(直径10cm)に焼いています。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- にんじんホットケーキ
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外はカリッと中はふわっとしたホットケーキです!