お味噌汁～豆腐・玉ねぎ・しめじ・もやし～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰しただし汁に切った材料を入れて煮る。

2. 2

   灰汁をしっかり取り除く。
   
   きのこの灰汁はしっかり取り除く方が良いそうです。

3. 3

   火が通ったら味噌を溶いて一煮立ちさせ出来上がり。