バーニャカウダ風にんにくのソース レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 にんにくと牛乳を小なべに入れて、にんにくが柔らかくなるまで煮る
- 2 にんにくだけをとりだして、アンチョビ、少量のオリーブオイルと一緒にブレンダーで撹拌する
- 3 ペースト状になったら、残りのオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜる
- 4 味を見て、塩・胡椒で整える（塩は要らないと思いますが・・・）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
茹で野菜に合う、ソースです。