ビールすすむ～ガッツリ派スペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんにくはすりおろす。
   ボウルに●を混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンでスペアリブを焼く。転がしながら全体を焼いて途中蓋をして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。
   塩こしょうで下味をつける。

3. 3

   ２に混ぜ合わせた●を入れて煮込む。途中スペアリブを転がして全体に味を染み込ませる。
   汁気が１/３程度になれば出来上がり。