簡単♪暑い日はさっぱり☆シンプルな冷しゃぶ☆ レシピ・作り方

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pocapoka
暑い日はさっぱりといただけます♪
お野菜もたくさん取れるので、体にもいい☆

材料(2~3人分)

豚ロース(小間切れ、薄切りでも)
200g
キャベツ
3~4枚
レタス
3~4枚
きゅうり
1本
ホワイトアスパラ
1缶

作り方

  1. 1
    キャベツ、レタス、きゅうりを薄切りにし、冷やしておきます。
  2. 2
    沸騰したお湯に、豚肉を入れ、火を通します。
    火がしっかり通ったら、さっと洗い冷やしておきます。
  3. 3
    ホワイトアスパラを缶から出して、水を切り、冷やしておきます。
  4. 4
    全てをお皿に盛ってできあがり♪
    ごまだれ、ポン酢などお好みでかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

お肉と一緒に沢山お野菜が食べられます!トマトなどお好みで、お野菜どっさりで食べてみてください☆

きっかけ

ずっと作っている冷しゃぶです。

公開日:2012/05/15

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
簡単 野菜 豚肉
料理名
冷しゃぶ

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pocapoka チョー簡単でおいしい料理を紹介していきたいです! 手抜き料理だって、おいしけりゃいいのだ!

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