たこのニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこはぶつ切り、わかめは食べやすい大きさに切る。カイワレは根元を切り落とす。ニンニクは薄切り、唐辛子は水につけて戻し、種を除いて小口切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、トウガラシを入れて炒め、香りが出てきたらたことわかめを加えてサッと炒める。

3. 3

   Aで調味し、仕上げにかいわれを入れて人混ぜし、器に盛る。