つくね芋と春菊のすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出し汁を鍋に入れ、沸いてきたら、すりおろしたつくね芋をスプーンなどで落とし入れる。塩、薄口しょうゆを入れる。

2. 2

   芋が煮えたら、春菊を入れ、火を止める。

3. 3

   椀によそって、頂きます。