茄子とネギの生姜醬油パスタ レシピ・作り方

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のぼ9041
茄子とネギをたっぷり入れた、生姜醤油味のパスタです♪

材料（2人分）

パスタ
200ｇ
茄子
3個
ネギ
2本
オリーブオイル
大さじ1
☆生姜すりおろし
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆塩
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1
    茄子を半月切りにします。
    ネギをぶつ切りにします。
  2. 2
    パスタを茹でます。
    フライパンにオリーブオイルを入れて、茄子・ネギを炒めます。
  3. 3
    茹であがったパスタ・☆を加えて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お塩の量は加減してください^^

きっかけ

茄子を使ったパスタです。

公開日：2012/02/27
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カテゴリ
和風パスタなす全般
関連キーワード
パスタ ナス ネギ 生姜
料理名
パスタ

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