話題の塩麹で。かんたんきんぴらごぼう♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきにして、水にさらします。

2. 2

   人参、油揚げをごぼうの大きさにあわせて千切りします。

3. 3

   ごぼうの水をきり、フライパンにごま油を熱し、ごぼう、人参、油揚げを炒めます。

4. 4

   全体に炒まったら、塩麹を入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   味の素で味を整え、いりごまを加えて出来上がり♪